烤肠斜切片机此机是本公司自行研发,设计的一款斜切片机器,采用符合肉食切割的刀片能将闽台烤肠,香肠或者腊肠类等片状,倾斜度可以定做的,出料口可以连接输送带,使得切出来的物料摆放整齐,*排列可直接装入托盘。适用于快餐业,超市,大型食堂,食品行业使用。技术参数:
产量:600KG/h
产品尺寸:0-20mm,0-40mm,(可调)
功率:1.5KW
电源:380V
单相皮带宽度:120Mmm
重量:160KG
尺寸:1350*600*1250mm
烤肠斜切片机操作步骤:1.将机台安放在平地,接通电源,本机外壳一定要有良好的接地,以免触电。2.接通电源,电源指示灯亮。3.按下开关,机器启动。4.把刀开光至于“启动”,旋转刀启动。5.根据物料所需切割的长度和厚度调节‘输送带速度’旋钮,调节方法如下:6.加工完毕,点动‘停止’开关,回转刀停止,将输送带开关置于‘停止’,输送带停止。7.切勿在加工食物中掺杂铁屑及其它硬性杂物,以免损坏刀刃。
维修及保养:
1.定期为轴承处加润滑油。
2.工作完毕后,试机进行清洁。
3.磨刀时不必将刀从机器上卸下,只要用磨刀在刀的一侧研磨即可.用机前必须量度本地的电压,如果电压过高或过低需要稳压器,否则机器的调速器容易失灵。
2.此机如果切过大过硬的食物时,如当机器的刀不能切下时应马上停止,否则会烧坏调速器,用人工切小块一些。