肉丸打浆机

      肉丸打浆机、肉丸机采用不锈钢材质，具有美观大方，坚固耐用，操作维修方便、高效节能等特点，可加工牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。本产品参考图纸，结合实际情况研制而成，一次装肉量为60-180公斤，开机2-3 分钟即可完成打肉、配料搅拌成浆的全部过程，日产200－1000斤，比手工锤打的肉浆精细所产肉丸、鱼丸具有弹韧性好、色泽洁白、爽脆、爆浆、清淡低脂等特点，完全达到卫生要求。肉桶外罩和桶底装有冷却装置，可确保肉浆新鲜，是加工生产各种肉丸的理想设备。变频调速液压打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高档产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用，在打浆升降过程中稳定性好，打浆速度快，机座稳固可靠。所产肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低，其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无级变速拍打，使肉类纤维中发货较大的吸水量和重组织性强，所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开，火锅较佳。
　　可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。采用大扭矩低速重载传动设计，工作稳定，马力强悍。电路全套使用进口**电器配件：低压电器全套进口施耐德电器、可现实各项指示及方便检修。扭肋刀板精简设计，打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高。洁实用的自动油压上料器，为客户节省了人工和宝贵的时间，大大提高了打浆效率。接触食物均为304不锈钢及食用PP材料，料桶为304号不锈钢，桶底为R30圆角方便卫生清洗及不留死角。
　　料桶实际容量为100到500kg不等肉料，出料**桶为液压自动**卸，*脚踩，电机采用6较大扭矩电机及锥度螺旋齿轮箱转向传送。